ТЕМА НОМЕРА

6 огонь, вода и медные трубы

Е. Ананьева

Что для вас любимая работа? Идеальный вариант, когда хобби и работа соединяются воедино. Маргарита Новикова – яркий пример молодого сити-фермера, который не боится трудностей и рискует!

актуально

12 Энтузиасты или коммерсанты?

Е. Крылова

О том, кто такие сити-фермеры, почему отрасль стремительно набирает популярность и какие сложности ждут начинающего предпринимателя, можно было узнать на выставке-конференции по городскому растениеводству «ситифермер-2021», которая состоялась с 1 по 3 октября 2021 г. в MUSIC MEDIA DOME.

тема номера

19 столица зеленных культур

Д. Завадский

Агрохолдинг «Выборжец» – один из крупнейших производителей овощей и зелени в Северо-Западном регионе России

24 Кассеты для салатных линий

М. Никифоренков

Выбор кассет для салатной линии – это сложная задача, и я надеюсь, что моя статья поможет Вам не ошибиться в этом выборе.

28 на один укус

М. ковальчук

Салатные смеси с зеленью из бэби-лиф становятся все более популярными среди потребителей, которые хотят есть не только здоровую, но и более легкую в приготовлении пищу.

34 Требования к сортам салата для проточной культуры

М. Циунель

Технология питательного слоя (Nutrient Film Technique) или NFT – это один из способов выращивания растений на гидропонике. Технологию NFT еще называют проточной культурой, салатной линией.

41 новый стандарт в выращивании салата

а. волокитин

Салат – это однолетнее травянистое скороспелое растение семейства астровых. При выращивании салата стоит уделять особое внимание поддержанию оптимальных параметров микроклимата, а также подбору субстрата. Качество последнего напрямую влияет на развитие растений и формирование корневой системы.

референс

44 результат превзошел ожидания

а. кизеева

знакомство с пчелоопыляемыми гибридами «гавриш» в летне-осеннем обороте

тема номера

46 по-настоящему вертикальная гидропоника

И. Суходолов

Одним из успешных вариантов сити-фермерства является система вертикального земледелия башенного типа.

защита

50 биологический метод защиты салатов и зеленных культур при выращивании на гидропонике

А. Шагаев, Е. Беликова, О. Горюнова, Н. Марквичев

Объем производства салатов и зеленных культур в теплицах методами гидропоники возрастает из года в год.

56 вредители салата в теплицах

А. Ахатов

В статье приведены сведения о вредителях салата, а также о способах защиты этой тепличной культуры в рамках интегрированной системы защиты. Приведены данные о биологических особенностях вредных объектов и о симптомах, которые они вызывают.

63 Особенности биологической защиты от болезней на салатных комплексах

В. Юваров, Д. Шлыков

кэжуал

66 Оле!Оле! Отдыхаем на футболе

Что такое тимбилдинг? На практике чаще всего он реализуется в формате тренингов или совместного времяпрепровождения.

личность

70 к дискуссии об академике е.и. ушаковой

д. завадский

справедливы ли обвинения в отдельных кругах в адрес директора Грибовской овощной селекционной станции?

Содержание №6 2021г.