|
Содержание №26 Museo del pomodoro. Полный путеводитель по миру томатов Как работает завод по консервированию томатов? В какой упаковке выпускается готовая продукция? Какое значение и место занимает томат в мировой культуре? Об этом вы можете узнать только в «музее томатов»! ВЕКТОР 8 Держите ближе к столу Л. Ильина Тренд на здоровый образ жизни и питание уже давно распространился по всему миру и не думает сдавать обороты. Люди задумываются над тем, что едят, осознанно выбирая свежие и полезные продукты. ТЕМА НОМЕРА. Питание и субстраты 12 Здоровые корни А. Старцева Как сформировать здоровую корневую систему на примере субстрата speland 18 Компания Grodan расширяет ассортимент продукции завода в Елабуге В настоящее время Grodan производит субстраты серии GT Master и Prestige, позволяющие раскрывать их максимальный потенциал в высокотехнологичных теплицах последних поколений. 22 Вершинная гниль томата – причины возникновения и методы борьбы. Д.В. Юнг, А.Б. Хорошкин Вершинная гниль томата (баклажана, перца) — это физиологическое отклонение, которое может проявляться на плодах при выращивании в любых климатических условиях и на любых типах почв и субстратах. Основной причиной появления этого отклонения является недостаток кальция в плодах. 26 Применение минераловатного субстрата Практические рекомендации по применению минераловатного субстрата ЭКОВЕР ГРУНТ для томата 29 Минеральное питание салатной зелени Минеральное питание салатной зелени при выращивании на специальных субстратах в защищенном грунте 34 Кокосовый субстрат для качественного урожая Научный подход, понимание процессов и контроль факторов роста привели к быстрому развитию и использованию в тепличном секторе гидропонных (беспочвенных) систем выращивания 39 Особенности питания земляники при малообъемном выращивании В. Засько В последнее время все больший интерес у производителей ягод земляники вызывают малообъемные технологии выращивания. Однако эта технология имеет ряд особенностей, в ней нет мелочей, требования растений к питанию и водному режиму очень высоки, а ошибки – непростительны! ТЕХНОЛОГИИ 44 Сокращение трудозатрат и повышение эффективности тепличных производств Н.В. Давыденко Эффективность производства овощей закрытого грунта зависит от множества факторов, однако в современных реалиях следует особо выделить два из них: внедрение интенсивных технологий и рациональное использование энерго- и трудоресурсов. О технологических решениях и материалах, которые позволят значительно сократить риски и затраты при выращивании разных культур, а также повысить производительность тепличного бизнеса, расскажем в этой статье. ЗАЩИТА 49 Биомониторинг заработал! С. Тертычный 55 Полезная микробиота в тепличных субстратах А.К. Ахатов, О.В. Бабкина Тепличное растение в малообъемном субстрате можно представить как небольшой, но вполне самостоятельный агробиоценоз 60 Абсолютная необходимость Ф.Рузикулова, А.Мовсисян Лето в Краснодарском крае бывает очень жарким. Поэтому защита теплиц от солнца – абсолютная необходимость. Для защиты своих растений от активного солнечного излучения тепличный комплекс «Овощи Краснодарского края» протестировал две стратегии на основе ReduSol, каждая из которых имеет свои особые преимущества 63 Управляй стрессом. ВитАмин. 68 Комплексная инсектицидная защита овощных культур Система защиты овощных культур от вредителей предполагает не только подавление развития насекомых на ранних стадиях вегетации, но и долговременное поддержание культур в свободном от угрозы повреждения состоянии, позволяющем растениям нормально развиваться 71 Бактериоз томата на светокультуре. Биологизированная система защиты. В.Н. Юваров В современных теплицах, особенно со светокультурой, очень остро стоит вопрос с бактериозом томата. Растения томата находятся в неестественном для себя состоянии. ЛИЧНОСТЬ 75 Золотая эпоха НИИ овощного хозяйства Д. Сумароков Борис Васильевич Квасников – один из самых блестящих ученых в области овощеводства. Гениальный селекционер, чудаковатый и оригинальный, трудоголик, всегда активный и творческий, он буквально «горел» на любимой работе.
|